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Tags: secondo piatto - Tags: secondo piatto

Insalata di polpo e patate

Luglio 25th, 2017
Insalata di polpo e patate E' un secondo piatto mediterraneo, tale da essere definito mare e monti grazie alla presenza del cefalopade e del classico ortaggio giallo. continua »

Burger di patate

Marzo 9th, 2017
Burger di patate Si tratta di un secondo piatto vegetariano molto sfizioso a base appunto di patate dal cuore morbido e con una leggera crosta croccante. Per rendere più appetitosi i vostri burger potete accompagnarli con una fresca insalata. continua »

Sarde a beccafico

Marzo 5th, 2017
Sarde a beccafico E' un secondo piatto siciliano, detto anche sardi a beccaficu, in particolar modo tipico della provincia di Palermo. Il beccafico è proprio il ripieno di questo pesce azzurro composto da: pan grattato, aglio, prezzemolo, uva sultanina, pinoli, sale, pepe e olio d'oliva. continua »

Polpettone ripieno al forno

Febbraio 20th, 2017
Polpettone ripieno al forno E' un secondo piatto molto ricco, perchè ben farcito, ed è una valida alternativa alle classiche polpette. Si tratta di un pezzo intero di carne macinata, condita con spezie e aromi vari e ripieno, come più vi piace, all'interno. continua »

Carciofi alla romana

Febbraio 18th, 2017
Carciofi alla romana E' un contorno tipico del Lazio, ideale da essere consumato come secondo piatto, a base appunto di carciofi ( a Roma i più conosciuti sono le mammole) ripieni con pangrattato, menta, prezzemolo e olio. continua »