Benvenuti su

The Live News

Kris Live Music

Tags: ricotta - Tags: ricotta

Fiadone, dolce dell'Abruzzo

Marzo 23rd, 2018
Fiadone, dolce dell'Abruzzo Il fiadone è un dessert tipico pasquale dell'Abruzzo e del Molise ed è presente anche, lungo le zone costiere, nella variante salata. Ha la forma di un panzerotto e l'impasto è composto da: uova, olio, vino bianco e farina mentre il ripieno cambia ma, in genere, è a base di ricotta aromatizzata con noce moscata. continua »

Torta Fedora siciliana

Marzo 15th, 2018
Torta Fedora siciliana La torta Fedora è un dessert tipico siciliano a base di pan di Spagna farcito con della ricotta di pecora zuccherata, gocce di cioccolato e guarnito con pistacchio e mandorle. continua »

Torciglioni alla crema

Gennaio 21st, 2017
Ricetta torciglioni alla crema Si tratta di un dolce tipico siciliano molto spesso consumato per le vie come cibo da strada. La loro forma è simile a quella di arrotolati fatti fritti e riempiti con abbondante crema continua »

Rollò di Caltanissetta

Gennaio 18th, 2016
Rollò di Caltanissetta Il rollò nissene è un dolce tipico della provincia di Caltanissetta, a base di ricotta, e l'origine della ricetta risale all'Ottocento quando tale territorio subì l'influenza dei pasticceri della Svizzera. continua »

Cassata siciliana

Ottobre 7th, 2015
Cassata siciliana E' un dolce tipico della Sicilia a base di: ricotta zuccherata (di solito di pecora), pan di Spagna, pasta reale e frutta candita. Esternamente è ricoperta di glassa decorata in vario modo come, per esempio, scorza d'arancia o perline colorate oppure frutti canditi. continua »