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Tags: ricette - Tags: ricette

Anatra all'arancia

Settembre 21st, 2016
Nell'immaginario comune, l'anatra all'arancia, è una tipica ricetta francese ma, veramente pochi sanno che in realtà questo piatto così particolare affonda le sue origini nella cucina Toscana di Firenze. continua »

Mafalde, panini siciliani

Settembre 18th, 2016
Mafalde, panini siciliani Le mafalde sono dei panini tipici della Sicilia a base di semola di grano duro e dalla crosta croccante. Il loro formato classico è quello di una serpentina e un'altra peculiarità sono i semi di sesamo in superficie. continua »

Paccheri al sugo di calamari

Agosto 15th, 2016
Un primo piatto da fare espressamente per una cena veloce e che si pone come obiettivo quello di preparare qualcosa di sano e genuino! continua »

Salame al cioccolato con Bimby

Agosto 14th, 2016
Il salame al cioccolato è un delizioso dolce semifreddo da offrire per una merenda, a fine pasto come dolce, molto amato dai più piccoli. continua »

Salmorejo, piatto spagnolo

Luglio 14th, 2016
Il salmorejo (o salmorejo cordobés) è una zuppa fredda spagnola (originaria della città di Cordova) a base di pomodori, pane, aglio e olio d'oliva che vengono frullati insieme ottenendo una cremosa vellutat continua »