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Tags: ricette di pasqua - Tags: ricette di pasqua

Ricetta casciatelli

Marzo 8th, 2018
Ricetta casciatelli I casciatelli sono dei panzerotti di pasta salata o dolce, a seconda dei vostri gusti, tipici del Molise. Generalmente sono preparati durante il periodo di Pasqua. Il classico ripieno salato è di formaggio e uova e possono essere consumati come antipasto o come sfizioso secondo piatto. continua »

Ricetta cuddura cull'ova

Aprile 13th, 2017
Ricetta cuddura cull'ova La cuddura è un dolce tipico pasquale della Sicilia e anche di alcune zone dell'Italia meridionale come la Calabria e la Puglia. Il termine cuddura deriva dal greco "Coulloura" con il quale i greci indicavano, a quei tempi, delle particolari focacce offerte agli dei in cambio di favori e benevolenza. continua »

Ricetta pitta china

Marzo 24th, 2017
Ricetta pitta china La pitta è un prodotto panario tipico della Calabria e, solitamente, consumato per Pasqua. Inizialmente veniva usata solo per controllare la temperatura del forno a legna e dopo è diventata una vera e propria prelibatezza panaria calabrese. continua »