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Tags: ricetta - Tags: ricetta

Pasticcio di patate

Luglio 19th, 2016
Pasticcio di patate E' un secondo piatto a base di patate, salsiccia, latte e un po' di pomodoro aromatizzato con prezzemolo e noce moscata. La ricetta si ispira a una pietanza inglese: la "Stepherd's Pie" o torta del pastore. continua »

Cestini di formaggio

Luglio 17th, 2016
Cestini di formaggio Avete ospiti a cena o dovete organizzare un party con numerosi invitati? Vi suggerisco una simpatica ricetta, semplice ed originale: i cestini di formaggio, a base di parmigiano grattuggiato continua »

Torta alla menta

Luglio 16th, 2016
Torta alla menta E' un dolce da forno caratterizzato da un sapore fresco e particolare. Vi sorprenderà per il suo caratteristico colore verde, conferito proprio dallo sciroppo alla menta. continua »

Tagliatelle di castagne al ragù

Luglio 15th, 2016
Tagliatelle di castagne al ragù E' un primo piatto particolare perchè a base di pasta lunga "profumata" con la farina di castagne, il cui sapore viene spezzato da quello deciso del ragù. continua »

Salame al cioccolato

Luglio 10th, 2016
E' un dolce fresco a base di cioccolato, talvolta cacao e biscotti secchi dal formato di un salame. E' anche conosciuto come salame turco per il suo colore scuro simile alla popolazione dei Mori. Le origini della ricetta risalgono al 1970 e per la prima volta essa fu pubblicata in un ricettario dal titolo "Manuale di Nonna Papera". continua »