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Categoria: "Secondi Piatti"

Calamari alla griglia

Agosto 1st, 2016
Calamari alla griglia Vi piacciono i calamari ripieni ma volete optare per una ricetta light? Oggi, in alternativa ai calamari fritti vi propongo quelli alla griglia caratterizzati da un gustoso ripieno di basilico e mollica. Il tutto è ovviamente aromatizzato con il limone, che profuma questo secondo piatto di pesce. continua »

Arista di maiale al latte

Luglio 28th, 2016
Arista di maiale al latte Si tratta di un secondo piatto gustoso e di grande effetto scenografico, a base di carne di suino condita con una deliziosa salsa di verdure. La pietanza è perfetta per essere proposta durante una cena con amici. continua »

Tagliata di pollo al rosmarino

Luglio 23rd, 2016
Tagliata di pollo al rosmarino Volete trasformare il gusto asciutto del petto di pollo? Vi propongo una sfiziosa ricetta che piacerà molto anche ai più piccoli: la tagliata di pollo aromatizzata con il rosmarino. continua »

Pasticcio di patate

Luglio 19th, 2016
Pasticcio di patate E' un secondo piatto a base di patate, salsiccia, latte e un po' di pomodoro aromatizzato con prezzemolo e noce moscata. La ricetta si ispira a una pietanza inglese: la "Stepherd's Pie" o torta del pastore. continua »

Arrosto di tacchino estivo

Luglio 12th, 2016
L'arrosto freddo di tacchino è un secondo piatto sfizioso, ideale per essere gustato freddo e accompagnato da una salsa appetitosa. continua »