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Categoria: "Secondi Piatti"

Petto di pollo alle noci

Settembre 16th, 2016
Petto di pollo alle noci Il petto di pollo è un secondo piatto morbido e cremoso grazie alla consistenza apportata dalla panna e reso croccante dalle noci. Il piatto, di facile realizzazione, è molto saporito ed elegante nella presentazione. continua »

Polpettone di melanzane

Settembre 15th, 2016
Polpettone di melanzane E' un secondo piatto leggero e molto saporito a base di melanzane, concentrato di pomodoro e cipolle. Una delle particolarità è l'assenza sia di uova che di latte e quindi può definirsi un piatto vegan, ottimo da essere consumato anche tiepido. continua »

Scarola imbottita

Settembre 10th, 2016
Scarola imbottita E' un secondo piatto tipico della Campania a base diverdura ripiena con uvetta, olive, pinoli e capperi. E' ideale anche come contorno per accompagnare la carne o il pesce, grazie al suo sapore agrodolce. continua »

Chimichurri, salsa argentina

Settembre 7th, 2016
Se siete in cerca di una salsa in grado di dare una sferzata di gusto alla vostra carne alla griglia preferita, il chimichurri è ciò che fa per voi! continua »

Coniglio ai funghi e pancetta

Settembre 6th, 2016
Coniglio ai funghi e pancetta E' un secondo piatto molto gustoso grazie al profumo conferito dai funghi e dal retrogusto salato della pancetta. Il tutto viene aromatizzato con aglio, alloro e cipolla. continua »