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Categoria: "Primi Piatti"

Spaghetti alla liparese

Ottobre 30th, 2016
Spaghetti alla liparese E' un primo piatto tipico della Sicilia a base di pasta lunga condita con un mix di sapori mediterranei come olive, capperi e tonno ed insaporito con aglio, pepe e prezzemolo. continua »

Ziti al forno con polpettine

Ottobre 25th, 2016
Ziti al forno con polpettine E' un primo piatto tipico della Campania, a base di pasta lunga (appunto gli ziti) conditi con sugo di pomodoro, polpettine di carne e provola grattuggiata, che rende filante la pasta. continua »

Risotto alle castagne

Ottobre 17th, 2016
Risotto alle castagne Il risotto alle castagne è un primo piatto gustoso ed originale in quanto a base di marroni sfumate con il vino ed insaporite con il burro fuso ed il formaggio. continua »

Risotto al salmone e pistacchi

Ottobre 13th, 2016
Risotto al salmone e pistacchi Il risotto al salmone e pistacchi è un primo piatto delizioso e abbastanza raffinato. Gli ingredienti principali conferiscono al riso un gusto affumicato-salato, il quale viene alleggerito dal mascarpone. La ricetta di facile preparazione è perfetta per essere realizzata durante un cena con amici e parenti vari. continua »

Spaghetti al cartoccio

Ottobre 8th, 2016
Spaghetti al cartoccio Non siete riusciti a fare la spesa e volete prepare un primo piatto sfizioso con ciò che avete a casa? Ecco ciò che fa al caso vostro! Degli spaghetti al cartoccio conditi con pomodoro, acciughe e capperi ed insaporiti con l'origano e l'aglio. continua »