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Categoria: "Dolci"

Bocconotti, dolcetti abruzzesi

Gennaio 16th, 2016
Bocconotti, dolcetti abruzzesi Sono dei dolcetti tipici dell'Abruzzo, detti così perchè mangiati in un solo boccone ed accompagnati al vino passito. I più conosciuti sono quelli di Castel Frentano, in provincia di Chieti, perchè il ripieno è caratterizzato da: cioccolato, cannella e mandorle tostate. continua »

Brownies americani

Gennaio 26th, 2017
Brownies americani I brownies, detti anche chocolate brownies, sono dei dolcetti tipici dell'America a base di cioccolato e di forma quadrata. In genere vengono ricoperti con una glassa e possono contenere scaglie di cioccolato; talvolta sono anche aromatizzati alla vaniglia o menta. continua »

Torciglioni alla crema

Gennaio 21st, 2017
Ricetta torciglioni alla crema Si tratta di un dolce tipico siciliano molto spesso consumato per le vie come cibo da strada. La loro forma è simile a quella di arrotolati fatti fritti e riempiti con abbondante crema continua »

Mele ripiene in camicia

Gennaio 15th, 2017
Mele ripiene in camicia Volete coniugare il giusto mix tra dolce e frutta? Seguite passo-passo questa semplice ricetta a base di mele rivestite con pasta brisè ed insaporite con della frutta secca. continua »

Strudel di mele

Gennaio 14th, 2017
Ricetta strudel di mele Lo strudel è un dolce arrotolato ripieno di impasto dolce o salato. Il più conosciuto è lo strudel di mele con pinoli, uvetta e cannella. Esso è originario delle aree dell'Impero Bizantino e i turchi lo importarono in Ungheria dove ancora oggi è conosciuto con il nome di Rétes ossia Strudel. continua »

Muffin al cioccolato

Gennaio 11th, 2017
Muffin al cioccolato ricetta E' un dolce simile ad un plum cake di forma rotonda con la cima a calotta semisferica senza glassa di rivestimento continua »