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Categoria: "Dolci"

Bocconotti, dolcetti abruzzesi

Gennaio 16th, 2016
Bocconotti, dolcetti abruzzesi Sono dei dolcetti tipici dell'Abruzzo, detti così perchè mangiati in un solo boccone ed accompagnati al vino passito. I più conosciuti sono quelli di Castel Frentano, in provincia di Chieti, perchè il ripieno è caratterizzato da: cioccolato, cannella e mandorle tostate. continua »

Torta Fedora siciliana

Gennaio 20th, 2017
Torta Fedora siciliana La torta Fedora è un dessert tipico siciliano a base di pan di Spagna farcito con della ricotta di pecora zuccherata, gocce di cioccolato e guarnito con pistacchio e mandorle. continua »

Mele ripiene in camicia

Gennaio 15th, 2017
Mele ripiene in camicia Volete coniugare il giusto mix tra dolce e frutta? Seguite passo-passo questa semplice ricetta a base di mele rivestite con pasta brisè ed insaporite con della frutta secca. continua »

Strudel di mele

Gennaio 14th, 2017
Ricetta strudel di mele Lo strudel è un dolce arrotolato ripieno di impasto dolce o salato. Il più conosciuto è lo strudel di mele con pinoli, uvetta e cannella. Esso è originario delle aree dell'Impero Bizantino e i turchi lo importarono in Ungheria dove ancora oggi è conosciuto con il nome di Rétes ossia Strudel. continua »

Muffin al cioccolato

Gennaio 11th, 2017
Muffin al cioccolato ricetta E' un dolce simile ad un plum cake di forma rotonda con la cima a calotta semisferica senza glassa di rivestimento continua »

Biscotti di pan di zenzero

Gennaio 2nd, 2017
Biscotti di pan di zenzero Il pan di zenzero, detto anche gingerbread, è un alimento dolce composto da miele o melassa e zucchero raffinato, aromatizzato con zenzero e cannella e raramente con chiodi di garofano. continua »