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Categoria: "Antipasti"

Ricci di patate al gorgonzola

Settembre 5th, 2016
Ricci di patate al gorgonzola E' un antipasto sfizioso a base di patate ripiene di gorgonzola... può essere quindi considerato una variante alle classiche crocchette perchè fritto ed insaporito con il formaggio "ammuffito" ma sicuramente piacerà a tutti! continua »

Medaglioni ricotta e mortadella

Agosto 30th, 2016
Medaglioni ricotta e mortadella E' un antipasto veloce e sfizioso a base di ricotta, mortadella, uova e parmigiano. Il risultato finale sono degli invitanti medaglioni fritti che potete rendere più consistenti con un pizzico di farina. continua »

Focaccia di patate

Agosto 27th, 2016
Focaccia di patate, sfizioso antipasto - come prepararla Si tratta di un antipasto sfizioso e gustoso, pensato specialmente per i più piccoli. Può anche essere sostituita al pane e riempita con salumi e formaggi vari. continua »

Zucchine a scapece

Agosto 25th, 2016
Zucchine a scapece E' un antipasto tipico della Campania a base di zucchine fritte marinate con l'aceto, la menta e l'aglio. L'origine del nome della pietanza deriva dal termine spagnolo escabeche ossia il processo di marinatura dell'aceto. continua »

Crocchette di lenticchie

Agosto 24th, 2016
Crocchette di lenticchie tratta di un antipasto sfizioso e gustoso grazie alla presenza del primosale... un modo alternativo ed originale per mangiare le lenticchie aromatizzate con salvia e rosmarino e impanate con una tempura insolita ovvero i cracker. continua »