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Categoria: "Antipasti"

Ricetta casciatelli

Marzo 8th, 2018
Ricetta casciatelli I casciatelli sono dei panzerotti di pasta salata o dolce, a seconda dei vostri gusti, tipici del Molise. Generalmente sono preparati durante il periodo di Pasqua. Il classico ripieno salato è di formaggio e uova e possono essere consumati come antipasto o come sfizioso secondo piatto. continua »

Muffin salati agli spinaci e feta

Settembre 6th, 2017
Muffin salati agli spinaci e feta I muffin salati agli spinaci e feta sono degli ottimi spuntini, ideali da essere consumati come antipasto. L'impasto viene reso soffice grazie alla presenza dello yogurt e arricchito dal sapore degli spinaci e della feta, la quale può essere sostituita con qualsiasi altro formaggio a vostro piacimento. continua »

Rosti di zucchine

Maggio 25th, 2017
Rosti di zucchine Si tratta di uno sfizioso antipasto a base di zucchine, ideale per essere servito come aperitivo. Le zucchine, oltre ad essere fritte, vengono rese più saporite grazie al tocco dell'uovo e del parmigiano che le rende degli sfiziosi finger food. continua »

Lampascioni al forno

Aprile 5th, 2017
Lampascioni al forno E' un tipico antipasto pugliese a base di cipolle selvatiche dal sapore un po' amarognolo con l'aggiunta di patate, per insaporire. continua »

Ricetta pitta china

Marzo 24th, 2017
Ricetta pitta china La pitta è un prodotto panario tipico della Calabria e, solitamente, consumato per Pasqua. Inizialmente veniva usata solo per controllare la temperatura del forno a legna e dopo è diventata una vera e propria prelibatezza panaria calabrese. continua »