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Categorie: "Ricette"

Bocconotti, dolcetti abruzzesi

Gennaio 16th, 2016
Bocconotti, dolcetti abruzzesi Sono dei dolcetti tipici dell'Abruzzo, detti così perchè mangiati in un solo boccone ed accompagnati al vino passito. I più conosciuti sono quelli di Castel Frentano, in provincia di Chieti, perchè il ripieno è caratterizzato da: cioccolato, cannella e mandorle tostate. continua »

Ricetta: Pignolata - Come cucinarla

Dicembre 22nd, 2014
Ricetta del giorno: Pignolata DOLCE TIPICO MESSINESE CON GLASSA AL LIMONE E CIOCCOLATO TEMPO DI PREPARAZIONE: 2, 5 ORE TIPO DI DOLCE: FRITTO OCCASIONE: NATALE   Ingredienti Per la pignolata: 750 g di farina 00 12 tuorli d'uovo 100 ml di alcool puro per dolci Strutto per friggere… continua »