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Archivi per: Febbraio 2017

Il ristorante senza cucina

Febbraio 9th, 2017
take inTake In, un ristorante di Helsinki, ha una caratteristica strana: è privo di cucina perchè i pasti vengono preparati da altri 20 locali convezionati con esso.

L’idea, nata su iniziativa dell’American Express e Wolt e sponsorizzata tramite un’apposita app, avrà purtroppo una durata limitata; a marzo infatti il locale, dopo ben 6 mesi di attività, chiuderà.

Tale iniziativa è stata certamente utile a quei gruppi di persone indecise sul locale da scegliere o sulla pietanza da consumare perchè in tale modo accomuna tutti e permette loro di mangiare un mix di prodotti.

The Great Wall (2016) dui Zhang Yimou

Febbraio 9th, 2017

locandina film the great wallREGIA: Zhang Yimou
CAST: Matt Damon, Tian Jing, Pedro Pascal, Willem Dafoe, Andy Lau, Zhang Hanyu, Eddie Peng, Gengxin Lin, Kai Zheng, Chen Xuedong, Xuan Huang, Wang Junkai, Yu Xintian, Liu Qiong
GENERE: storico
DURATA: 104 minuti
PAESE DI PRODUZIONE: Stati Uniti d’America (2016)
DISTRIBUZIONE: Universal Pictures
DATA DI USCITA NEI CINEMA: giovedì 23 febbraio 2017

TRAMA:
Il film narra della storia di un gruppo valoroso che dovrà difendere l’umanità.

TRAILER:

Lo smartphone "lavabile"

Febbraio 8th, 2017

rafreL’azienda Kyocera ha realizzato Rafre, uno smartphone particolare perchè lavabile con acqua e sapone. In questo modo, si eliminano facilmente sia impronte che batteri e granelli di polvere che si depositano su di esso.

Esso include anche un’app geniale, ideale per gli amanti della cucina, che consente all’utente di visionare le ricette senza toccare lo schermo del proprio cellulare, specialmente quando si hanno le mani sporche, o rispondere delle chiamate.

Rafre sarò lanciato dal prossimo mese di marzo solo in Giappone e sarà disponibile in tre varianti di colore: rosa chiaro, celeste e bianco.

Castagnole, dolcetti di Carnevale

Febbraio 8th, 2017

castagnoleLe castagnole, dette anche favette, sono dei dolcetti tipici del Carnevale e, in particolar modo, diffusi in Liguria, Emilia-Romagna, Marche e Lazio. Hanno la forma di piccole palline fritte in olio caldo, sono cosparse di abbondante zucchero a velo e possono essere farcite in due modi: crema pasticcera o panna.
Le origini della ricetta risalgono al ‘700 all’interno di un manoscritto dell’archivio di Stato di Viterbo con un’unica variante: la cottura al forno ma oggi, in tradizione del Carnevale, si predilige la modalità “fritta".
CONSIGLIO: se volete ottenere un impasto più morbido aggiungete 200 gr di ricotta fresca

INFORMAZIONI:
DIFFICOLTA’: media
TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti
TEMPO DI COTTURA: 3 minuti
DOSI: 40 pezzi
CALORIE: 502 ogni 100 grammi

INGREDIENTI:

farina
370 gr di farina
zucchero
80 gr di zucchero
uova
3 uova
burro
60 gr di burro
sale
sale q.b.
lievito
1 cucchiaino di lievito vanigliato
la scorza di un limone
olio di arachidi
olio per friggere
zucchero a velo
zucchero a velo q.b.

 

FASI DI PREPARAZIONE:

Per prima cosa, in una ciotola, mettete il burro insieme allo zucchero e alle uova (incorporatele uno alla volta) ed amalgamate per bene. A questo punto aggiungete la scorza grattuggiata di un limone, un pizzico di sale e abbastanza farina, necessaria per rendere l’impasto morbido. Per ultimo unite il lievito setacciato.

Ottenete delle piccole palline e friggete in molto olio di semi, scolatele finchè saranno ben dorate. Asciugate l’olio in eccesso sulla carta da cucina. Versate sopra abbondante zucchero a velo.

Preparate per Carnevale delle frittelle? L’impasto ottenuto è simile a quello delle castagnole?

 

Lo scivolo delle montagne

Febbraio 8th, 2017
Mountain CosterIn Svizzera, come attrazione estiva, è stato costruito uno scivolo particolare: il Mountain Coster, lungo ben 750 metri ed immerso nella natura.

La “giostra", percorsa con uno slittino dotato di freno in genere nei periodi di bel tempo, è piuttosto pericolosa; infatti è consigliata a coloro che hanno uno spirito avventuroso ed un cuore ben fermo.

Il costo di ogni giro sul Mountain Coster è di 5 euro ma, per gli appassionati dell’adrenalina, sono previsti anche degli abbonamenti annuali.

Di certo questa attrazione è unica nel suo genere e differente dalle classiche montagne russe, perchè fa godere ogni giorno della natura che la circonda e spesso rilassare.